La Pousseraie est née de trois amis et entrepreneurs : Juliette, Blanche et Damien.
Ingénieur de formation, nous avons délaissé nos emplois de bureau pour nous lancer dans le maraîchage urbain.
Installés depuis 2020 à Nice, nous partageons notre passion et notre savoir-faire pour répondre aux besoins des chefs au quotidien.
Au sein de notre ferme verticale, nous créons un écosystème intégrant plantes et poissons sur un espace réduit afin de maîtriser notre empreinte sur l'environnement.